选集 简介 作者

今天比赛的中方大厨是东方美高美国际酒店的西餐总厨曲鹏，外方大厨是北京新天地国际酒店的行政主厨奥利弗。两位大厨的头盘分别是带子大虾配芒果洋葱酱和鸡肝面包头盘配龙利鱼柳，第一轮曲鹏获胜。两位大厨的主菜分别是无花果酱烤羊腿和番茄汁牛柳，第二轮奥利弗获胜。甜品环节分别是干白芒果汇和巧克力红莓芝士慕斯，第三轮奥利弗获胜。最终，曲鹏以45比44险胜。

刘一帆

刘一帆，台湾名厨、著名美食评审。2014年8月20日江苏卫视国内首档明星美食竞技真人秀节目《星厨驾到》美食评审，凤凰卫视《斗味》美食评审，《行者》外景。

学习笔记
全部笔记（） 我的笔记 （ ）

推荐课程 换一换

相关课程

厨王争霸：贺战歌 PK 赛利

刘一帆

厨王争霸：招伟 PK 迈尔·皮尔瑞克

刘一帆

厨王争霸：李轶 PK 罗伯特

刘一帆

厨王争霸：张计军 PK 迈尔克

刘一帆