选集 简介 作者

近年来，我国营养相关疾病的发病率呈现迅速增长趋势，医学生是普及营养知识的宣传者。但我国医学院校本科营养学教育现状存在学生营养知识薄弱现象；医学营养知识多是零散教学，无系统完整的知识框架。在校医学生作为未来的医务工作者，其营养知识的缺乏势必对以后的临床医疗工作产生负面影响，故应加强在校医学生营养知识的学习。

李松涛

医学博士，教授。1981年9月生，2003年6月加入中国共产党，2014年6月于哈尔滨医科大学大学取得博士学位，2017年9月进入浙江中医药大学工作。现担任中国营养学会骨营养与健康分会常务委员、中国营养学会基础营养分会委员、中国环境诱变剂学会致癌专业委员会委员、浙江省中西医结合学会营养专业委员会常务委员。长期从事中医膳食养生防治营养相关代谢性疾病的研究工作。

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