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简介
作者
一茶一江南
7课时
山水碧螺
翠质兰心
龙井问茶
片叶之茶
香茗祁红
在茶乡(上)
在茶乡(下)
六安瓜片(又称片茶),为绿茶特种茶类。采自当地特有品种,经扳片、剔去嫩芽及茶梗,通过独特的传统加工工艺制成的形似瓜子的片形茶叶。用水泡开以后,就好像一片片的瓜子漂浮在水中。同时,“六安瓜片”的采摘也与众不同,茶农取自茶枝嫩梢壮叶,因而,叶片肉质醇厚,营养最佳,是我国绿茶中唯一去梗去芽的片茶。
颜慧敏
颜慧敏,主持人。
一茶一江南
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