主讲： 刘一帆 分类：美食天下 课时：3 发布时间：2017/01/17
简介： 本期争霸赛，中国大厨和外籍厨师的厨艺受到严格挑剔评委刘一帆的称赞。双方在挑选食材环节就开始“步步为营”给对方设陷阱，竞争激烈不言而喻。在比赛环节中，中国厨师“偷拿”酒店火腿想蒙混过关，却被评委当场揭穿。最终谁胜谁败？敬请收看。
主讲： 刘一帆 分类：美食天下 课时：3 发布时间：2017/01/17
简介： 帅气的法国男厨对战本土大厨，开动脑力自创食材使得后厨的气氛火速升温。厨艺总监刘一帆严格品控，因为一个土豆，竟与中方倔强大厨展开唇枪舌剑。二人观点不一，结果是双方冰释前嫌，还是战争继续？战况激烈的三轮厨艺较量之后，最终胜利究竟属于谁？让我们拭目以待吧！
主讲： 刘一帆 分类：美食天下 课时：3 发布时间：2017/01/16
简介： 该节目起源于France Chef国际厨艺一级方程式赛事，是全球首个米其林星级厨艺赛事。本期节目，中法两位大厨率领各自团队，面对专家级厨师精选出的几十道神秘食材，逐一选出自己心仪的原料，在4小时内用中式烹饪方式分别制作6道创意菜肴，供21位挑剔的美食评判员现场品尝。竞技过程关卡重重，规则出人意料，胜负一波三折。
