排序: 筛选结果 182 门课程,713 篇视频

厨王争霸:阿什拉夫·穆罕默德 PK 余勇浪

主讲: 刘一帆 分类:美食天下 课时:3 发布时间:2017/01/17

简介: 参加本期争霸赛挑战的两位大厨,一位是来自成都云图创意餐厅的行政总厨余勇浪,另一位外厨是来自北京大使餐厅的行政总厨阿什拉夫,一个外向奔放,一个擅长阿拉伯菜,二人在厨房里会碰撞出什么样的火花呢?敬请期待。

厨王争霸:弗朗西斯科·塞纳 PK 曲朋

主讲: 刘一帆 分类:美食天下 课时:3 发布时间:2017/01/17

简介: 本期看点:中方厨师是来自东方美高美集团的行政总厨曲朋,他是前运动员,还参加过九运会;外方大厨是来自北京燕莎凯宾斯基酒店的行政总厨弗朗西斯科塞纳,他会唱歌跳舞,带动后厨气氛。意大利大厨对战中国大厨,谁的厨艺更胜一筹?让我们拭目以待!

厨王争霸:克拉茨 PK 吴明桦

主讲: 刘一帆 分类:美食天下 课时:3 发布时间:2017/01/17

简介: 本期精彩呈现:幽默滑稽的大胡子主厨对战东道主大厨吴明桦,传统西餐与创意中餐的激烈碰撞,谁能拔得头筹?现场状况频发,奥地利主厨为何会情绪失控?中西方大厨的较量,谁又会取得最后的胜利?让我们拭目以待吧!

厨王争霸:艾拓 PK 冯冬

主讲: 刘一帆 分类:美食天下 课时:3 发布时间:2017/01/17

简介: 本期看点:中方大厨PK西班牙大厨,选菜环节两方大厨剑走偏锋,不断给对方制造陷阱与麻烦。中方大厨不幸得到皮蛋和草莓的奇妙搭配组合,他们是会跳出圈套,还是做出意想不到的黑暗料理?谁又会晋级下一轮?敬请收看本期节目。

厨王争霸:卡亚 PK 陈鉴章

主讲: 刘一帆 分类:美食天下 课时:3 发布时间:2017/01/17

简介: 本期看点:土耳其大厨对战中国厨师,双方激战中状况不断发生。首轮食材交换环节时,中方就错失最重要的食用油,在之后的做菜比赛中都极其吃力。甜点比拼环节中,西方厨师私带南瓜做成器皿,中方提出质疑认为南瓜属于食材,但是最终“上诉”失败。详情内容,敬请收看。

厨王争霸:李轶 PK 迈尔·皮尔瑞克

主讲: 刘一帆 分类:美食天下 课时:3 发布时间:2017/01/17

简介: 比赛紧张进行中,在本场中方大厨与西方厨师的对决赛中,两人势均力敌难分上下。外籍厨师因为临时改换酱汁导致超时扣分,这样的失误会不会造成最后的落败呢?最终到底是谁赢得“厨王”荣誉?详情内容,敬请收看本期节目。

厨王争霸:李轶 PK 赛利

主讲: 刘一帆 分类:美食天下 课时:3 发布时间:2017/01/17

简介: 这是本季巅峰对决前的最后一场比赛,中方大厨“剑走偏锋”甚至是主动放弃了盐和油的争夺,选择了众多的半成品食材。外方大厨面对着从未操作过的食材则再也没有了之前淘汰赛中的幽默诙谐。面对本场激烈的比拼,最终谁能成功进入总决赛?详情内容敬请收看。

厨王争霸:李轶 PK 迈克尔

主讲: 刘一帆 分类:美食天下 课时:3 发布时间:2017/01/17

简介: 在本场比赛中,双方大厨可以说是拼尽了全力。外方第一时间抢夺了中方的油和盐,失策的中方团队该如何面对没有盐和油的窘境呢?尤其是制作川菜,中方送出的臭豆腐,外方又该如何解决?在斗智斗勇的过程中双方的火药味愈发地浓郁。详情内容,敬请收看本期节目。

厨王争霸:陈宽 PK 赛利

主讲: 刘一帆 分类:美食天下 课时:3 发布时间:2017/01/17

简介: 本期节目赛中双方大厨战术完全不同,在比赛时间本来就缩短的前提下外方团队要压缩时间,他们究竟为了什么?中方大厨依然淡定,但状况却是接连不断地发生,酱汁的问题、菜板的问题、盘子的问题都出了差错。晋级赛中他们会拿到一个令自己满意的分数吗?详情内容敬请收看本期节目。

厨王争霸:张季军 PK 卡米拉·贝蒂

主讲: 刘一帆 分类:美食天下 课时:3 发布时间:2017/01/17

简介: 本期节目迎来第一场晋级赛,中西方大厨将在厨艺总监的监督下,进行激烈的烹饪技能比拼。在此次比赛过程中,化身厨艺总监的刘一帆权利将被再次升级,面对拥有“地狱厨师”之称的他,中西方大厨又会使出怎样的杀手锏?更多精彩,敬请观看!